marché gourmand de produits de terroir (salaisons, fromages,
pâtisseries, épices, condiments, vins...)
Vente à l'assiette et au verre pour les
producteurs.
Une
soixantaine d'exposants triés sur le volet.
Les maître mots :
qualité et innovation.
L'espace restauration
6 restaurateurs aurillacois
proposent des menus pour toutes les poches tout au long du
festival. Un menu en lien avec la thématique est proposé chez
chacun des restaurateurs.
Contact exposants
Service Commerce de la Ville d'Aurillac Stéphanie LASSALE
Tél : 04 71 45 46 32
Fax : 04 71 45 46 42
> 70 % dressent un bilan
satisfaisant ou très satisfaisant
> 86 % souhaitent revenir en 2012
> 100 % satisfaits de l'organisation générale
> 71 % satisfaits de l'animation
Concours des Goudots
Gourmands
Le concours des Goudots Gourmands se déroule
dans le cadre du festival « Les Européennes du
Goût »
C'est un concours dans lequel le public est seul jury.
Il
a lieu sur 2 jours : le vendredi après-midi et le samedi.