Le marché des Européennes du Goût

 

marché gourmand de produits de terroir (salaisons, fromages, pâtisseries, épices, condiments, vins...)

Vente à l'assiette et au verre pour les producteurs.

Une soixantaine d'exposants triés sur le volet.

 

Les maître mots : qualité et innovation.

 


L'espace restauration


6 restaurateurs aurillacois proposent des menus pour toutes les poches tout au long du festival. Un menu en lien avec la thématique est proposé chez chacun des restaurateurs.

 

 

Contact exposants

Service Commerce de la Ville d'Aurillac
Stéphanie LASSALE
Tél : 04 71 45 46 32
Fax : 04 71 45 46 42

E-mail : sl@mairie-aurillac.fr

 

 Dossier d'inscription "Marche" 2012 

(à télécharger au format PDF)

 

 Dossier d'inscription "Point Restauration" 2012

(à télécharger format PDF)

 

 Règlement & charte de l'exposant

(à télécharger au format PDF)

 

 Demande de vente à emporter ou à consommer sur place

(à télécharger au format PDF)

 

 Fiche DSV

(à télécharger au format PDF)

 

Enquête satisfaction auprès des exposants 2011

 

> 70 % dressent un bilan satisfaisant ou très satisfaisant
> 86 % souhaitent revenir en 2012
> 100 % satisfaits de l'organisation générale
> 71 % satisfaits de l'animation

 

 

 

 

Concours des Goudots Gourmands

Le concours des Goudots Gourmands se déroule dans le cadre du festival « Les Européennes du Goût »

C'est un concours dans lequel le public est seul jury.

Il a lieu sur 2 jours : le vendredi après-midi et le samedi.

En 2012, 9 produits seront en compétition.

Les  3 Produits incontournables du concours 

 

Jambon sec

Gentiane apéritive

Fromage AOP Salers

 

 

 

 

Résultats du Concours 2011

 

 

 Contact concours

Marie Pierre GHYS (Office de Tourisme d'Aurillac)
Tél : 04 71 46 29 50